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LISTE DE PRODUITS & PRIX INDICATIFS
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L'Épicerie

Pâtisserie

  • Galettes d'avoine (sachet de 170g environ) *

    Au lieu de 4,80€. Biscuits cuisinés et cuits à la ferme de Louvicamp (Mesnil-Mauger)
    4,90 €
  • Madeleines (sachet de 170g environ) *

    28,24€/kg. Biscuits cuisinés et cuits à la ferme de Louvicamp (Mesnil-Mauger)
    4,90 €
  • Petits financiers (sachet de 170g environ) *

    28,24€/kg. Biscuits cuisinés et cuits à la ferme de Louvicamp (Mesnil-Mauger)
    4,90 €
  • Sablés (sachet de 170g environ) *

    Au lieu de 4,80€. Biscuits cuisinés et cuits à la ferme de Louvicamp (Mesnil-Mauger)
    4,90 €
  • Tuiles châtaigne-noix (sans gluten 100g)

    La Fontaine à pain de Porhoët (Saint-Malo-des-Trois-Fontaines, Morbihan)
    4,60 €

Les conserves

  • Affinade 100% olives noires de Nyons (180g)  AB

    Ferme Brès (Nyons, Drôme)
    8,50 €
  • Affinade 100% olives noires de Nyons (90g)  AB

    Ferme de Brès (Nyons)
    5,30 €
  • Crème de châtaigne (370g) 

    Jean-Jacques Canova (Gluiras, Ardèche)
    7,40 €
  • Crème de châtaigne au rhum (370g)  AOC   

    Ferme de Pisse Renard (Saint Etienne de Serres, Ardèche)
    7,60 €
  • Crème de châtaigne aux écorces d'orange confites (370g)  AOC   

    Ferme de Pisse Renard (Saint Etienne de Serres, Ardèche)
    7,60 €
  • Crème de châtaigne avec morceaux (370g) 

    Jean-Jacques Canova (Gluiras, Ardèche)
    7,40 €
  • Houmous (185g)   alizarine

    Un délicieux houmous bien épicé. Claire Chaumont (Saint-Michel-de-Chabrillanoux, Ardèche)
    6,30 €
  • Olivade (90g)  AB

    80% d'olives vertes, 16% d'olives noires de Nyons, jus de citron, ail, basilic. Ferme de Brès (Nyons)
    5,30 €
  • Purée de châtaigne sans sucre (400g)  AOC   

    Ferme de Pisse Renard (Saint Etienne de Serres, Ardèche)
    7,40 €
  • Soupe de châtaigne nature (660g) AB

    Pour 3 personnes. Ferme de Pisse Renard (Saint Etienne de Serres, Ardèche)
    9,50 €

Le Pressoir 

La Confiture 

  • Caramel au beurre salé (300g, à tartiner)

    La Fontaine à pain de Porhoët (Saint-Malo-des-Trois-Fontaines, Morbihan)
    6,90 €
  • Confiture d'abricots (350g)

    Christian Gelly et Elizabeth Renard (Beauvoisin, Drôme)
    6,00 €
  • Confiture d'orange (très) amère * (350g)

    Nathalie Serex (Pyzac, Dordogne)
    7,00 €
  • Confiture de cynorhodon (240g)  

    L&D Kasmi (Sionac, Corrèze)
    6,00 €
  • Confiture de fraise (360g)

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    7,00 €
  • Confiture de framboise (370g)  

    L&D Kasmi (Sionac, Corrèze)
    6,00 €
  • Confiture de melon d'eau (370g)  

    L&D Kasmi (Sionac, Corrèze)
    6,00 €
  • Confiture de mûres sauvages (370g)  

    L&D Kasmi (Sionac, Corrèze)
    6,00 €
  • Confiture de pissenlit (360g)

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    6,00 €
  • Confiture melon-gingembre (360g)

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    6,00 €
  • Confiture physalis-cannelle

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    6,00 €
  • Gelée de groseille (370g)  

    L&D Kasmi (Sionac, Corrèze)
    6,00 €

La Ruche

  • Miel bord de mer (500g) *

    Miel de la presqu'île de Quiberon et de la presqu'île de Rhuys à dominance de bruyère. Serge Daniel (Plougoumelen, Morbihan)
    14,80 €
  • Miel de châtaignier du pays d'Auray (500g) *

    Miel des landes de Lanvaux. Serge Daniel (Plougoumelen, Morbihan)
    13,80 €
  • Miel de forêt (250g) 

    Jean-Jacques Canova (Gluiras, Ardèche)
    11,60 €
  • Miel de printemps (250g) 

    Jean-Jacques Canova (Gluiras, Ardèche)
    11,60 €
  • Miel de sarrasin du pays d'Auray (1kg) *

    Miel du pays d'Auray. Serge Daniel (Plougoumelen, Morbihan)
    28,80 €
  • Miel de sarrasin du pays d'Auray (500g) *

    Miel du pays d'Auray. Serge Daniel (Plougoumelen, Morbihan)
    15,80 €
  • Miel toutes fleurs des Landes de Lanvaux (1kg) *

    Serge Daniel, Frédéric Belz (Plougoumelen, Morbihan)
    21,80 €
  • Miel toutes fleurs des Landes de Lanvaux (500g) *

    Miel du pays d'Auray. Serge Daniel, Frédéric Belz (Plougoumelen, Morbihan)
    11,80 €
  • Miel toutes fleurs liquide (500g) *

    Serge Daniel, Frédéric Belz (Plougoumelen, Morbihan)
    12,80 €

La Confiserie 

Chocolat 100% bio sans aucun conservateur, ni arôme, ni lécythine. Les fèves proviennent de République dominicaine, le chocolat est coulé et fabriqué entièrement à la main par Hélène Depreytere. LN Création (Montigny-sur-Loing, Seine-et-Marne). 60€/kg
  • Assortiment de 14 quarts tablettes (290g)

    Assortiment emballé, prêt à être offert
    17,90 €
  • Assortiment de 7 demies tablettes (290g)

    Assortiment emballé, prêt à être offert
    17,90 €
  • Assortiment de 7 quarts tablettes (140g)

    Assortiment emballé, prêt à être offert
    9,40 €
  • Assortiment de carrés de chocolat (200g)

    Assortiment emballé, prêt à être offert
    14,50 €
  • Assortiment de chocolats (250g)

    58€/kg. Mélange de 3 sortes chocolat emballés pour être offert
    14,50 €
  • Assortiment de tabettes de chocolat (500g)

    55€/kg. Mélange de 5 sortes chocolat emballés pour être offert
    27,50 €
  • Chocolat au lait à la noix de coco (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat au lait au caramel (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat au lait aux amandes et aux noisettes (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat blanc (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat blanc à la noix de coco (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat blanc aux amandes et aux noisettes (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat lait croustillant (90g)

    Billes de châtaigne soufflées, amandes, noisettes, cranberry
    5,50 €
  • Chocolat noir 70% au gingembre confit (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat noir à l'orange et aux raisins (90g environ)

    5,50 €
  • Chocolat noir croustillant (90g)

    Billes de châtaigne soufflées, amandes, noisettes, rhum, raisin
    5,50 €

Le Champ & le Moulin 

  • Farine de châtaigne AOP d'Ardèche (500g)

    15,80€/kg. Ferme de Pisse Renard (Saint Etienne de Serres, Ardèche)
    8,40 €
  • Pâtes fusili (300g) alizarine

    Alexandre Frattini (Labatie-d'Andaure, Ardèche)
    4,20 €
  • Pâtes fusili châtaigne (300g) alizarine

    Alexandre Frattini (Labatie-d'Andaure, Ardèche) Ne contient pas d'oeuf
    5,20 €
  • Tagliatelle (250g) alizarine

    Alexandre Frattini (Labatie-d'Andaure, Ardèche)
    4,20 €
  • Tagliatelle basilic (250g) alizarine

    Alexandre Frattini (Labatie-d'Andaure, Ardèche)
    4,50 €
  • Tagliatelle tomate (250g) alizarine

    Alexandre Frattini (Labatie-d'Andaure, Ardèche)
    4,50 €

Thé, café, tisane

  • Thé noir des Açores (70g) TOWT

    85,91€/kg. Le Chá Gorreana est cultivé depuis 1883 sur une plantation familiale aux Açores. Il est transporté à la voile jusqu'en Bretagne par les bateaux de la société TOWT. Pour ne pas qu'il s'évente trop vite, faites attention à bien refermer le sachet ou à le transvaser dans un récipient plus hermétique
    6,90 €
  • Thé vert des Açores (70g) TOWT

    81,39€/kg. Le Chá Gorreana est cultivé depuis 1883 sur une plantation familiale aux Açores. Il est transporté à la voile jusqu'en Bretagne par les bateaux de la société TOWT. Pour ne pas qu'il s'évente trop vite, faites attention à bien refermer le sachet ou à le transvaser dans un récipient plus hermétique
    6,50 €
  • Tisane coup de froid (32g) AB

    A prendre dès les 1ers symptômes de refroidissement ou signes de grippe. Plantes antivirales (rhino virus et souches grippales) sudorifères, anti pyrétiques (fièvre). Sureau, Cassis, Reine des prés, Camomille romaine, Thym. Christian et Brigitte Baqué, Champcevrais (Yonne)
    7,80 €
  • Tisane digestive (30g) AB

    229,50€/kg. Mélange de menthe verte, de menthe poivrée, de sauge, de camomille et de fenouil (semence). Christian et Brigitte Baqué (Champcevrais, Yonne).
    6,90 €
  • Tisane du soir (30g) AB

    229,50€/kg. Mélange de tilleul, de mélisse et verveine odorante. Christian et Brigitte Baqué ont une toute petite exploitation à Champcevrais (Yonne) où ils cultivent avec soin et savoir-faire des dizaines de plantes aromatiques et médicinales.
    6,90 €
  • Tisane Morphée (34g) AB

    Calme et sommeil : Association de plantes sédatives nerveuses et hypnotiques. Houblon, Eschscholzia, Ballotte, Lotier, Mélilot, Mélisse. Christian et Brigitte Baqué, Champcevrais (Yonne)
    8,60 €
  • Tisane tonique hépatique

    229,50€/kg. Plantes cholagogues et cholérétiques (stimule la production et l’évacuation de la bile), protectrices de la cellule hépatique, et dépuratives (purifient le sang). Christian et Brigitte Baqué, Champcevrais (Yonne)
    6,90 €

Les Huiles et les Vinaigres 

  • Huile d'olive Ubac (50cl)

    35€/L. L'Ubac est une variété qui se récolte tôt dans la saison, elle donne une huile fruité verte intense assez particulière, au goût très herbacée. Surtout ne pas la cuire. Florence Cheyrezy (Bessas, Ardèche)
    17,80 €
  • Huile d'olives Béchude (50cl)

    35€/L. Variété ardéchoise, très rarement proposée en mono-variétale. A la fois fruitée, piquante et amère, plus fine que la rougette-négrette, elle satisfera les amateurs d'huile corsée. Convient à toute sorte de cuisine. Florence Cheyrezy (Bessas, Ardèche)
    17,80 €
  • Huile d'olives Rougette mûre (50cl)

    35€/L. Variété tardive, une huile douce au goût subtil. S'utilisera en salade ou sur du poisson en fin de cuisson. Florence Cheyrezy (Bessas, Ardèche)
    17,80 €
  • Huile d'olives Rougette/Négrette (1L)

    30€/L. Assemblage des 2 principales variétés ardéchoises, une huile fruité verte issue d'une récolte précoce. Florence Cheyrezy (Bessas, Ardèche)
    31,80 €
  • Huile d'olives Rougette/Négrette (50cl) alizarine   

    35€/L. Assemblage des 2 principales variétés ardéchoises, une huile fruité verte issue d'une récolte précoce. Florence Cheyrezy (Bessas, Ardèche)
    17,80 €
  • Huile de cameline (25cl)

    32,00€/L. 1ere pression à froid. L'huile de cameline est la plus riche en oméga 3 après l'huile de lin. Elle perd cependant ces qualités à la cuisson, on la préférera donc sur une salade ou simplement sur une tranche de pain. François Mellon (Villotran, Oise)
    8,00 €
  • Huile de noix vierge AOP Grenoble (1L) AB

    27,20€/L. Philippe Inard (Echevis, Drôme)
    29,40 €
  • Huile de noix vierge AOP Grenoble (25cl) AB

    39,14€/L. Philippe Inard (Echevis, Drôme). Première pression à froid. Une huile très parfumée et riche en bienfaits pour l'organisme, à utiliser en assaisonnement.
    10,60 € la pièce
  • Huile vierge de colza 1L

    Vend'Ouest, Sonia Prieur (Vendel, Ille-et-Vilaine)
    8,00 €
  • Vinaigre de cidre - Gwin Eger (75cl)

    7,00 €
  • Vinaigre de miel (50cl)     alizarine

    17,500€/L. S'utilise comme vinaigre de cidre. Pour en savoir plus cliquer ici. Djidjo Apiferme (Dunière-sur-Eyrieux, Ardèche)
    9,50 €
  • Vinaigre de miel aux herbes (50cl)     alizarine

    18,50€/L. Pour une vinaigrette ou en accompagnement de viandes. Pour en savoir plus cliquer ici. Djidjo Apiferme (Dunière-sur-Eyrieux, Ardèche)
    9,50 €
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